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Universidad de Lima ofrece gran debate
Enviado por editor el Vie, 11/06/2010 - 00:00.
Acerca de la responsabilidad social de las organizaciones y los ciudadanos, revalorizando ambos conceptos y dándoles un enfoque más humano. El debate será del 14 al 18 de junio.
Sonax abre su página en Facebook
Enviado por editor el Vie, 11/06/2010 - 00:00.
La marca líder en cuidado y protección vehicular, representada en nuestro país por Autorex Peruana S.A. anunció la presentación oficial de su nueva página en la red social Facebook.
Se resuelve el lío de patentes
Enviado por editor el Vie, 11/06/2010 - 00:00.
Motorola y el fabricante de Blackberry, RIM, llegaron a un acuerdo sobre patentes y licencias. Los usuarios ahora estarán más contentos porque las marcas aseguran la fabricación de productos de calidad y revolucionarios.
¿Quieres saber más del mundial? Únete al Twitter de Joseph Blatter
Enviado por editor el Vie, 11/06/2010 - 00:00.
El Presidente de la FIFA compartirá sus sentimientos y noticias sobre la cita mundialista, por intermedio del servicio de microblogging.
Investigado por Monopolio
Enviado por editor el Vie, 11/06/2010 - 00:00.
Apple, la compañía millonaria de Steve Jobs, ha sido monitoreada por reguladores antimonopolio, que le abrirán un largo proceso de investigación.
Apple estaría restringiendo indebidamente que rivales como Google pongan anuncios en productos como iPhone, iPad y iPod.
¡Carga tu celular mientras vas en bicicleta!
Enviado por editor el Jue, 10/06/2010 - 00:00.
Los que disfrutan pasear en bicicleta podrán cargar sus celulares de una manera divertida y de cuidado al ecosistema.
Un Mundial que revoluciona
Enviado por editor el Jue, 10/06/2010 - 00:00.
La Copa del Mundo Sudáfrica 2010, será el primer certamen de fútbol en emitirse por celulares. Un gran logro que acerca el deporte a cada persona.











muy bueno
Hola Marlon, felicitaciones por el concurso. Para la edicion de setiembre tenemnos casi todo el contenido terminado, pero si es que hay oportunidad de hacer la pulicacion, te avisaremos para que puedas acceder a algunos ejemplares.
Saludos!
Mi correo es marlonleandro@yahoo.com y fui ganador del concurso, me gustaria guardar un recuerdo impreso del acontencimiento. Saludos!
UBRE DE RES :
Ingredientes :
_ 1 kg. de ubre de RES
_ 1/2 kg. de papa amarilla
_ azafran o amarillo sibarita
_ 2 rojas de aji verde
_ hongos y laurel
_ 1/4 de arverjas verdes en vaina
_ ajos , sal , pimienta
_ aceite cantidad necesaria
PREPARACION :
Salcochar la ubre de res por 40 min. ( con sal )
Luego escurrir y cortar en tajadas
En una olla poner a calentar el aceite
Freir las rajas del aji verde hasta que se vea que cambia de color
Agregar las arverjas , cebolla picada , el azafran o amarillo sibarita , una vez que se ha dorado incorporar la ubre con las papas amarillas en rodajas, hongos y laurel , agregar un poco de agua donde a hervido la ubre y cocinar por 10 min. probar si esta bien de sal y buen provecho.
Servir con arroz graneado.
Hola Andrés, gracias por tus comentarios. Te pondré en contacto con Crisitna Quiñones, directora de Consumer Insights EIRL para que le hagas llegar tus sugerencias, que por cierto me parecen muy buenas. Saludos y vuelve pronto para seguir disfrutando de nuestra cafeían.